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山蘇-包-約300克±10%

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Description


山蘇高鉀高纖維,特別適合高血壓族群食用

 

ü  蛋白質及粗纖維含量特別高,可以說是「綠色蔬菜」中的纖維之王

ü  有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病

ü  對於心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同時還能保護肝臟

 

***注意食用***

排尿異常的腎臟病患就要注意,食用前要先川燙讓鉀溶出

 

產地:台灣

保存期限:建議於5日內食用完畢

保存方式:內層,首先以塑膠袋包起來(保濕潤)、外層,再以報紙包覆(防止凍傷)、放入冰箱冷藏即可。

食用方法山蘇因較不吸油,故油可少放,烹調時不易變色,顏色鮮綠賣相佳、口感香脆帶點黏性,非常特別。適合的煮法包括炒、煮、燴、涼拌等,最常見的就是熱炒,跟小魚乾、豆豉、破布子或鹹豬肉的搭配可謂經典,因為這些食材都已經有鹹味,幾乎不需要另外調味就很好吃,做法簡單又快速。

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