Your Shopping Cart is empty.
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} Point
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
包心白菜/顆/約400克

包心白菜/顆/約400克

心田蔬果自取客戶x免運費 on order

台北市+新北市區域配送「消費滿699免運」! on selected categories

台北市+新北市區域配送「活體海鮮加購全館商品消費滿3000免運」! on order

NT$70
NT$69
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
Quantity
Add to Wishlist
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
Add to Wishlist
Description


大白菜富含鉀、鈣、磷、鈉、鎂、維生素C

 含有豐富的維他命C,可以養顏美容、清熱退火、預防感冒、消除疲勞、降低體內膽固醇,增加血管彈性,有益於預防心血管疾病功效。

 富含鉀,有助於將鈉排出體外,降低血壓,還有利尿功效

 富含的非水溶性膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助體內消化及排毒功效,消除水腫。

 

***注意食用***

屬於寒性食物,食用過量會造成腹瀉、手腳冰冷,會影響人體對礦物質的消化和吸收

 

w 產地:台灣

w 保存期限:建議於3-4日內食用完畢。

w 保存方式:建議可以先用菜刀在菜心的部分縱向劃數公分的切口再冷藏,便能防止菜心吸收菜葉的養分,保存更久,且能讓菜葉保持水分。

w 食用方法:先洗後切,烹調前可以先用水川燙約20~ 30秒,可保護大白菜中的維生素C,因在加熱至85℃時,會產生氧化酶,對維生素C有很強的破壞作用。

w 可生吃、熟食,有炒、燙、燉煮、滷、做餡料、泡菜、燴、涮湯、焗烤、盤飾等方式。

 

保存小撇步:

w 冷藏保存:若要烹煮,可從外側的葉片往內逐一剝下;剩下的部分用紙巾擦乾,底部用餐巾紙包住,就能可避免水分蒸發,再放進塑膠袋,密封後放進冰箱的蔬果冷藏室,可保存約1週。

w 冷凍保存:清洗過的大白菜先切成適合烹調的大小,放進保鮮袋內冷凍,取出能夠馬上料理非常方便。亦可先用鹽水稍微汆燙再冷凍(汆燙時最好一片一片下,可保持脆度口感)


【心田精選菜色】- 炒白菜

食材:
包心白菜 - 半個
紅蘿蔔 - 2片
乾香菇 - 3朵
薑末 - 1匙
油 - 1大匙半
香菇昆布醬油(或醬油) - 1匙
香菇水 - 70cc
鹽 - 適量
昆布粉 - 適量

步驟:
1、香菇泡軟切片備用。包心白菜洗淨切段備用。紅蘿蔔切絲備用。
2、熱鍋後下油,將薑末、香菇、紅蘿蔔先煸炒香,再加入白菜拌炒勻。
3、加入香菇昆布醬油、鹽、昆布粉、香菇水拌炒勻後,蓋鍋燜3~5分。
4、燜熟後拌炒勻即可起鍋。

Shipping & Payment

Delivery Options

  • 台北市+新北市區域宅配

Payment Options

  • Credit Card (Support Visa, Master, JCB)
  • Bank Transfer
  • LINE Pay
  • 【餐廳】結帳
Customer Reviews
{{'product.product_review.no_review' | translate}}